Rolls da aka yi daga gurasar burodi ne mai kyau bayani don cika tebur mai cin abinci tare da wasu nau'o'in abun da ke ci tare da cikaccen cika. Cikakke don biyan zai iya zama multicomponent, cikakke ko raguwa, kunshi daya ko biyu sinadaran.
Yaya za a iya yin lavash rolls tare da shayarwa?
Shirya takarda na farko na lavash, ninka, sannan a yanka a cikin sassa. Wannan mai amfani yana da kyau sosai a kan teburin, kuma cikawa za a iya ƙayyade bisa ga abubuwan da aka zaɓa.
- Kyawawan launin lavash suna cike da kifin kifi, naman alade, cuku.
- Kada ku yi amfani da ruwa da cream cakulan, don cikawa - Lavash zai yi tsumi da sauri kuma appetizer zai rushe a kan tasa.
- Don tabbatar da cewa abincin abincin ba ya fita ya zama bushe, ya fi kyau a yi amfani da cuku mai taushi don impregnation: cuku, cuku mai tsumma, cuku cusa.
- Abincin ko kayan naman gwari ne da aka dafa shi, za a iya yin soyayyen, gasa ko burodi.
- Ƙarshen asali suna lavash gilashi tare da cuku da kuma cika nama, dafa ko toasty a cikin frying kwanon rufi. Yana fitowa mai kyau mai amfani da kayan zafi tare da cike da zuciya a cikin harsashi mai banƙyama.
Gurasa da gurasa da gurasa
Kyakkyawan bayani a sabon hanyar da za a yi amfani da salatin shaguwa ita ce ta yi amfani da kayan daɗaɗɗen lavash tare da ciyawar surimi, cucumbers da cuku. Ana cin abincin burodi a babban babban Layer na lavash Armenia, ba shi da rabin sa'a ba, sa'an nan a yanka a cikin sassa kuma yayi aiki. Karfaɗa da kayan daji tare da mayonnaise, don haka gurasar pita ba ta zama mai banƙyama ba.
Sinadaran:
- lavash - 1 yanki;
- kaguwa da sandunansu - 100 g;
- sabon kokwamba - 1 yanki;
- salatin ganye - 4 guda;
- qwai, mai kwalliya - 2 guda;
- wuya cuku - 100 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. l.
Shiri
- Leaf ya bayyana, greased tare da mayonnaise.
- Sanya a cikin layi daya a jere: yanka na cucumbers kwace kaguwa da sandunansu, grated qwai, kuma salatin zanen gado.
- Kashe dukan cuku.
- Jingina wani jujjuya mai jujjuya, aika zuwa firiji don rabin sa'a.
- Yanke cikin kashi 4-5 cm, nan da nan ciyar da su.
Gurasar Pita tare da kifin jan
Kyautattun kayan dafa irin wannan abun ciye-ciye shine lavash yada da kifi. Idan ka bi shawarwarin da aka tabbatar, za a sami abinci mai kyau, abin da yake da kyau don samun abun ciye-ciye da abin sha. Don aiwatar da ra'ayin da kake buƙatar kirim: Philadelphia, mascarpone, buco, idan akwai, ba a samu ba, amfani da curd ko ricotta.
Sinadaran:
- lavash - 1 yanki;
- salma salmon - 150 g;
- cuku - 100 g;
- Dill Dill - 20 g.
Shiri
- Expand da pita gurasa, man shafawa cream-chizom.
- Yayyafa tare da yankakken Dill.
- Rarraba takalmin kifi mai daɗin kifi, jujjuya mai juyayi.
- Bayan an sanya alamar sa'a na rabin sa a cikin raga, a yi amfani da waƙa tare da yaduwa a kan tasa daya.
Gurasar burodi tare da kaza
Don yin launin lavash tare da kaza da cuku kada ka yi kama da titin abinci mai sauri, kana buƙatar amfani da mafi yawan sinadirai don kada ka saturate dandano na ƙarshe. Daga cikin waɗannan abubuwa za su zama nau'i 4, waɗanda suke dacewa da su tare da su don aiki ko bincike don abincin fashi. Gurasa zai fi kyau idan ka kwanta cikin firiji don sa'a ɗaya.
Sinadaran:
- na bakin ciki lavash - 150 g (shiryawa);
- chicken breast - 250 g;
- sabo ne kokwamba - 100 g;
- letas bar - 30 g;
- curd cuku - 100 g.
Shiri
- Chicken nono grate gishiri, kayan yaji, hatimi a tsare, gasa na minti 30, sanyi.
- Yanke nama tare da faranti, cucumbers tare da dogon raga.
- Fadada gurasar pita, a yanka shi cikin zane 4, man shafawa da cuku, sa nama da cucumbers, tare da rufe ganye.
- Ƙarƙasa ƙaƙaɗa, aika sa'a a cikin firiji.
Gurasar Pita tare da karamin Korean
Don yin dadi mai laushi tare da cikawa ba lallai ba ne don amfani da tsada ko tsada. Gurasa tare da karamin Koriya, cakuda mai narkewa da ganye zai yi kira ga duk masu amfani da basu kula da ci abinci mai dadi ba. Ga masu ciyayi, an shayar da nono da naman alade. Ba lallai ba ne don ƙara mayafi, wani karamin kirki kuma zai ci abincin abun ciki.
Sinadaran:
- na bakin ciki lavash - 1 yanki;
- karas a cikin Koriya - 200 g;
- ham - 200 g;
- Dill yankakken - 1 dintsi;
- sarrafa cuku na pasty - 50 g.
Shiri
- Fadada burodin pita, man shafawa tare da cuku.
- Yayyafa tare da yankakken yankakken yankakken.
- Sanya faranti na naman alade.
- Karas da aka squeezed daga brine, rarraba littafi na gaba, mirgine mai jujjuya.
- Ka sanya gurasar pita a cikin firiji na tsawon minti 30, a yanka a cikin sassan da kuma bauta.
Pita gurasa da naman alade da cuku
Gilashin burodin pita tare da naman alade da cuku zai zama mai kyau don maye gurbi da kuma kayan lambu na podnadoevshim don sabanin shayi. Bugu da ƙari, cikawa yana dubi sosai a cikin yanke, don haka wannan fasalin abincin zai iya zamawa tare da lakabi mai laushi, a yanka a kananan ƙananan kuma an haɗa shi da skewers, kuna samin safa na asali don teburin tebur.
Sinadaran:
- lavash - 1 takardar;
- ham - 150 g;
- wuya cuku - 150 g;
- Ricotta - 100 g.
Shiri
- Lavash juya, man shafawa tare da ricotta.
- Sanya daya daga cikin naman alade.
- Layer na gaba shine wuya cuku.
- Rufe takarda mai yawa, bar shi don jiƙa na tsawon sa'o'i 2.
- Yanke cikin ƙananan sassa, yi wa naman alade da gurasar pita, nakolov kowane skewer.
Rolls na pita gurasa da gida cuku
Gilashin burodi na pita tare da cakulan cakuda zasu taimaka wajen kirkiro teburin tare da sabon abincin da ba su dandana kamar guda. Cikali mai laushi, ricotta, za a iya cika da ganye masu yankakken, tafarnuwa tafarnuwa, kuma cika cika da sababbin cucumbers. Cikakke mai sauƙi da ƙaddara zai rinjayi kowane baƙo, musamman magoya baya na haɗuwa a cikin abinci.
Sinadaran:
- lavash - 1 takardar;
- Ricotta - 200 g;
- sabo ne kokwamba - 100 g;
- Greek yoghurt (kirim mai tsami) - 1 tbsp. l.;
- tafarnuwa - 1 hakori;
- yankakken dutsen - 1 dintsi.
Shiri
- Ricotta gauraye da dill, yankakken tafarnuwa da yogurt.
- Fadada gurasar pita, man shafawa tare da cuku.
- Sanya salo mai tsawo na kokwamba.
- Rage girman murfin, kwantar da minti 15.
- Yanke kayan aiki a cikin sassan, kuyi aiki a launi daya a kan tasa.
Pita gurasa tare da namomin kaza
Don yin launin lavash tare da namomin kaza da cuku suna da dadi, da cikawa an shirya a gaba, kafin a yi hidima, ana cike da appetizer: a cikin frying pan, a cikin tanda, a cikin microwave. Anyi wannan ne don dandana namomin kaza ya buɗe sama, da cuku ya narke. Yanke irin abun ciye-ciye ba zai yi aiki ba, saboda haka ya fi dacewa don yin kananan waƙa ga kowane bako.
Sinadaran:
- lavash - 1 babban ganye;
- Zakaran - 500 g;
- albasa - ½ kwakwalwa.
- wuya cuku - 150 g.
Shiri
- Naman kaza a yanka, toya tare da albasa yankakken albasa, sanyi.
- An yanka Lavash zuwa hudu.
- Kowace Layer tana sayar da cuku, rarraba naman kaza.
- Mirgine rolls, jiƙa na minti 20.
- Ku bauta wa dumi, mai tsanani a kowane hanya mai dacewa.
Pita gurasa tare da ja caviar
Don dafa gurasar gurasar burodi, ba za a iya zaba za a iya zaɓa tare da wani dandano mai laushi ba, launi, irin wannan appetizer a kan tebur zai ƙare na farko. Yana da muhimmanci a fahimci ra'ayin, don amfani da caviar mai kyau, samfurin a "gelatinous sauce" ba dace ba, lokacin da yanke abincin abun ciki, cikawa zai zubar cikin tasa.
Sinadaran:
- lavash - 1 yanki;
- ja caviar - 150 g;
- Philadelphia - 100 g.
Shiri
- Lubricate tare da Lavender Philadelphia.
- Raba jan caviar.
- Don ƙirƙirar takarda, kunsa cikin fim, sanya a cikin firiji.
- Kafin bautawa, a yanka a kananan sassa.
Lavash ya yi nuni da sprats
Abincin dadi, kayan daji na Armenian lavash tare da sprats za su samu nasarar maye gurbin sandwiches . An shirya wannan kyakkyawar abincin "a kan cizo", zai kusanci abin sha mai zafi. Kiwi zai ba da dandano na musamman a wannan yarjejeniyar, idan babu wanda ya yarda da irin waɗannan gwaje-gwaje, ya maye gurbin shi tare da kokwamba, sabon dandano zai zama mafi saba.
Sinadaran:
- lavash - 1 takardar;
- wuya cuku - 50 g;
- sprats - 1 b.
- kiwi - 1 yanki;
- kwasfa na barkono mai zafi - 1 pc.;
- mayonnaise - 1 tbsp. l.
Shiri
- Pita gurasa a yanka a cikin rectangles 4.
- Lubricate mayonnaise.
- Daga wannan gefen takarda sa grated cuku, a saman ramin kiwi, takalma ɗaya).
- Sanya kifi a jere guda ɗaya a saman 'ya'yan itacen, ka shirya tare da barkono mai zafi.
- Rage raguwa, sanya shi a cikin firiji don impregnation.
- Yanke cikin sassan, kimanin 10 cm tsawo.
Gurasar lavash mai laushi
Abincin dadi da yalwaci mai laushi ne a cikin gurasar frying - mai kyau bayani don cin abinci mai sauri. Za'a iya zafin kowane abu don dandana: naman kaza, yankakken nama, cuku ko kayan abinci. Shirya takarda a kan man fetur mai zafi, idan akwai kwanon rufi, za ku iya amfani da shi, don haka abincin abincin zai kasance mafi banƙyama.
Sinadaran:
- lavash - 1 takardar;
- yankakken minced - 300 g;
- Cuku wuya - 100 g;
- yankakken ganye - 1 dintsi;
- kirim mai tsami - 2 tbsp. l.;
- frying mai.
Shiri
- Ciyar da nama a cikin man har sai da shirye, gishiri da kuma kakar tare da kowane kayan yaji.
- Lavash a yanka a cikin 2-4 sassa, man shafawa tare da kirim mai tsami, yayyafa da grated cuku.
- Don rarraba nama mai naman, don tarnish da ganye.
- Rushe raƙa, launin ruwan kasa a cikin kwanon frying har launin ruwan kasa.
Lavash yana juya a cikin tanda
Za a iya yin burodi a cikin tanda, wanda ake cikawa bisa ga abubuwan da kake so. Kuna iya dafa sauƙi, ba tare da matsaloli ba, launin launin ruwan kasa a kan takardar burodi, amma zaka iya sa ya fi mai ban sha'awa: yayyafa da cuku, tsaba na soname ko sunflower tsaba. Wannan girke-girke ya ƙunshi sabo ne chili, ana iya maye gurbin shi da bushe-bushe.
Sinadaran:
- lavash - 1 takardar;
- forcemeat - 500 g;
- Cuku wuya - 100 g;
- albasa, karas - 1/2 inji mai kwakwalwa.
- kirim mai tsami - 1 tbsp. l.;
- gwaiduwa - 1 yanki;
- sesame - 1 tbsp. l.;
- gishiri, kayan yaji.
Shiri
- Ciyar da nama tare da albasa da albasarta da yankakken hatsi tare da yankakken barkono har sai an shirya, gishiri da kakar tare da kayan yaji.
- Lavash a yanka a cikin 2 zanen gado, maiko kirim mai tsami, yayyafa da cuku.
- Don rarraba mince, mirgine waƙa.
- Sa mai da gwaiduwa, yayyafa da sesame.
- Gasa har sai zinariya a launi a digiri 220.