Namomin kaza a kirim mai tsami mai tsami - abubuwan ban sha'awa don yin sauƙi

Naman kaza a kirim mai tsami mai tsami yana nuna dandano da ƙanshi, suna samuwa na musamman da tausayi. Akwai matakan girke-girke, inda irin wannan kayan aikin na dafuwa yayi amfani da shi, tare da kyakkyawan halaye na sababbin jita-jita.

Yadda za a dafa namomin kaza a kirim mai tsami miya?

An yi amfani da namomin kaza da kirim mai tsami da wadatacciya mai kyau da abinci. Haɗin haɗuwa da bangarori guda biyu da suka dace sun iya canzawa da yita lokacin da suke dafa tare ko kuma dacewa da yawa yayin hidima.

1. Za a iya amfani da namomin kaza kowane lokaci, amma ko da yaushe daga cikin wani gasa masu gandun daji: farin, podberezoviki, chanterelles, namomin kaza.
2. Ƙara kayan naman tare da albasa da kirim mai tsami, zai yiwu a sami masiya mai kyau ga naman, abincin da ya dace da kayan ado na naman alade, dankali ko alade.
3. Zaɓin haɗuwa da namomin kaza da kirim mai tsami kamar haɗin kai ga nama, abincin kifi ko kayan lambu zai iya shirya abubuwa da yawa masu ban sha'awa da suke shayarwa da kayan lambu, abin da ɗanɗanon abin ya zama kyakkyawa.

Namomin kaza tare da kirim mai tsami da albasa

Namomin kaza a kirim mai tsami mai sauƙi shine girke-girke wanda za'a iya amfani dasu da sabon shiga a matsayin tushe don yin gwaje-gwaje. Ƙara wasu samfurori zuwa abun da ke ciki, kuma yana bambanta da abun da kayan yaji da kayan yaji, zai yiwu a karbi sababbin sigogin da aka fi so a kowane lokaci, jin dadin dandano mai ban sha'awa.

Sinadaran:

• namomin kaza - 300 g;
• albasa - 1 yanki;
• kirim mai tsami - 250 g;
• gari da man fetur - 1 tbsp. cokali;
• broth ko ruwa - 300 ml;
• gishiri, barkono.

Shiri

1. Shige albasa a man.
2. Add namomin kaza, soya har sai danshi evaporates da haske browning.
3. Zuba cikin gari, dumi na minti daya, zuba cikin ruwa, haɗuwa sosai.
4. Bayan minti 5 sa kirim mai tsami, kakar da za a dandana.
5. Bayan minti 10 na dawakai, miya da namomin kaza da kirim mai tsami za su kasance a shirye.

Chicken nono tare da namomin kaza a kirim mai tsami miya

Ƙara kayan namomin kaza tare da kirim mai tsami mai tsami, zai yiwu ya sa cin abinci ya fi gina jiki da kuma cika tasa tare da sabon dandano. Duk wani kayan ado da irin waƙoƙin irin wannan zai zama abin sha'awa. Don haɓaka, zaka iya ƙara wa sauya dan kadan tafarnuwa da tsintsa na Basil Basil, da kuma azabtarwar barkono mai ja.

Sinadaran:

• fararen namomin kaza da kaza da kaza - 400 g;
• albasa - 1 yanki;
• kirim mai tsami - 250 g;
• man fetur - 60 ml;
• gishiri, kayan yaji, ganye, tafarnuwa.

Shiri

1. Gasa kazaccen yankakken yankakken da namomin kaza da albasarta dabam har sai an dafa shi da kuma ruddy.
2. Canja nama zuwa ganyaye naman gishiri, ƙara kirim mai tsami, kakar da tasa, tayi na minti 7.
3. Ƙara ƙwayar kaza tare da namomin kaza a kirim mai tsami mai tsami tare da ganye, tafarnuwa, dumi na minti daya.

Dankali tare da namomin kaza a kirim mai tsami miya

Shirya namomin kaza a kirim mai tsami da kuma ƙara su a cikin tsarin frying dankali a cikin kwanon frying, zaka iya jin dadi na dandano abincin da aka samu. Ci gaba da sharewa da nauyin sinadarai zai iya zama ƙarƙashin murfin a kan kwanon frying ko ninka su cikin tukwane da gasa a cikin tanda a matsakaici na zafin jiki.

Sinadaran:

• namomin kaza - 400 g;
• dankali - 1,5 kg;
• albasa - 1 yanki;
• kirim mai tsami - 500 g;
• qwai - 2 guda;
• man fetur - 150 g;
• gishiri, kayan yaji, ganye, cuku.

Shiri

1. Soya da albasarta tare da namomin kaza har sai danshi ya kwashe.
2. Add mixed tare da qwai da kuma flavored kirim mai tsami, stew na 5 da minti.
3. A cikin ratsin frying mai ban dariya a cikin yankakken yankakken dankalin turawa har sai sunyi raɗa kuma rabin sun shirya.
4. Ciyar da naman kaza a kan danna dankalin turawa, haɗa.
5. Saka namomin kaza tare da dankali a kirim mai tsami karkashin murfi a kan kuka, ko gasa a cikin tanda.
6. Mintuna 5 kafin dafa yayyafa tasa da cuku da ganye.

Taliya tare da namomin kaza a kirim mai tsami miya

Idan baƙi sun kasance a kan ƙofar, kuma abin da aka bi ba a shirye ba tukuna, da taliya tare da namomin kaza a kirim mai tsami miya shine zabi mafi kyau don yin azumi. Duk da amfani da samfurori masu ban sha'awa, sakamakon ƙarshe zai yi mamaki da sophistication da kyakkyawan halaye na dandano na tasa.

Sinadaran:

• taliya - 250 g;
• namomin kaza - 300 g;
• albasa - 1 yanki;
• tafarnuwa - 2 hakora;
• kirim mai tsami - 300 g;
• broth - ½ kofin;
• Italiyanci ganye - 2 tsunkule;
• gishiri, barkono, ganye, man shanu, cuku.

Shiri

1. Ciyar da albasa da tafarnuwa.
2. Add da namomin kaza, toya har sai danshi evaporates.
3. Suna sa kirim mai tsami, zuba a broth, kakar tare da miya, gishiri, barkono, ganye, stew na minti 7-10.
4. Tafasa da manna, magudana, magudana, canja wuri zuwa miya.
5. Naman kaza mai zafi tare da taliya a kirim mai tsami tsami na minti daya, tare da ganye da cuku.

Naman sa Stroganoff tare da namomin kaza da kirim mai tsami

Naman safa dafa tare da namomin kaza a kirim mai tsami mai yalwa zai dace da kowane kayan ado kuma zai ƙara iri-iri zuwa ga abubuwan da ke cikin yau da kullum. Kwancen yanka nama da aka yanka a gabanka zai tabbatar da dafa abinci mai sauri da kuma kawar da buƙata na nama mai tsabta, kamar yadda wasu girke-girke ke buƙata.

Sinadaran:

• nama - 0,5 kg;
• namomin kaza - 300 g;
• albasa - 1 yanki;
• kirim mai tsami - 150 g;
• man kayan lambu - 50 ml;
• Italiyanci ganye - 2 tsunkule;
• gishiri, barkono.

Shiri

1. Soya da albasarta tare da namomin kaza har sai danshi ya kwashe.
2. Naman sa a yanka, kuma a yanka kowane nama.
3. Ciyar da nama a cikin gurasar frying daban-daban har sai kun sami raga, juya shi zuwa albasa da namomin kaza.
4. Ƙara kirim mai tsami, gishiri, barkono, satar da tasa don minti 20-30 karkashin murfi.

Hanya tare da namomin kaza a kirim mai tsami miya

Amfani da abinci mai gina jiki da kuma gina jiki don abincin dare ko abinci mai dadi zai kasance mai hanta tare da namomin kaza a kirim mai tsami . Ana shirya abinci da sauri, kawai, ba tare da kunya ba, da kuma cin abincin noma, da kuma dandana ya wuce duk tsammanin. Koda wadanda ba su yi amfani da wannan ko samfurin ba daban za su yi mamaki da halaye na tasa.

Sinadaran:

• ƙwajin kaza - 0,5 kg;
• namomin kaza - 350 g;
• albasa - 2 guda;
• kirim mai tsami - 120 g;
• tafarnuwa - 2 hakora;
• gari - 20 g;
• man fetur - 50 ml;
• gishiri, barkono, oregano, kayan yaji.

Shiri

1. Hanta yana soyayyen a cikin mai zafi har sai an dafa shi kuma ya yi busa, yada a kan farantin.
2. A cikin wannan manya soya da albasarta tare da namomin kaza har sai danshi evaporates.
3. Ƙara hanta, kayan yaji, tafarnuwa, Mix, dumi minti daya.
4. Dama cikin kirim mai tsami tare da gari, kakar, toshe cikin tasa na tsawon minti 5, bauta tare da ganye.

Meatballs da namomin kaza a kirim mai tsami miya

Idan babu lokacin isa, zaka iya fitar da nama mai naman kaza tare da namomin kaza cikin kirim mai tsami mai amfani ko amfani da shawarwarin daga girke-girke mai zuwa da kuma dafa nama mai cin nama. Ana iya aiki da asali na asali tare da mutunci ba kawai ga tebur ba a ranar mako-mako, amma har ma a cikin menu na festive.

Sinadaran:

• forcemeat - 800 g;
• kwai - 1 yanki;
• Sarkar da madara da gurasa na fari - 2 inji.
• namomin kaza - 300 g;
• albasa - 2 guda;
• kirim mai tsami - 250 g;
• broth - 0,5 tabarau;
• gari - 100 g;
• man kayan lambu - 100 ml;
• gishiri, barkono, kayan wasa.

Shiri

1. Add albasa albarkatu, kwai, gurasa, gishiri, barkono, a hankali ka hada da taro da damuwa.
2. Ana cin nama daga nama mai naman, gurasa a cikin gari, a cikin man fetur daga kowane bangare.
3. Shigar da albasa na biyu a cikin kwanon frying, sa namomin kaza, toya har sai danshi ya kwashe.
4. Ƙara kirim mai tsami, broth, kakar abincin da za ku dandana, ku zubar da nama a cikin musa, kuma ku aika su gasa a cikin tanda a digiri 15 na minti 15.

Squid tare da namomin kaza stewed a kirim mai tsami

Ƙara miya tare da namomin kaza da squid mai tsami, ya samo sabbin kayan abincin dandano, wanda zai yi kira ga masu sha'awar abincin teku. Ba kamar girke-girke na gargajiya ba, inda ba za'a iya ajiye carcasses a cikin ruwan zãfin fiye da minti uku ba, za su iya zama tsalle a cikin tsami-tsami mai tsami - za su kasance da laushi kuma suyi kyau sosai.

Sinadaran:

• namomin kaza da squid - 500 g;
• albasa - 1 yanki;
• An sanya kirim mai tsami-gida - 220 g;
• gishiri, barkono, man fetur.

Shiri

1. Ana bufa shi da squids, tsabtace, a yanka a cikin zobba.
2. Ciyar da namomin kaza tare da albasa don minti 10.
3. Add squid, kirim mai tsami, gishiri, barkono.
4. Stew namomin kaza tare da squid a kirim mai tsami miya na minti 10.

Rabbit tare da namomin kaza a kirim mai tsami miya

Mutane da yawa sun ji labarin kyawawan halaye da zomo ke samun lokacin da ake kashewa a kirim mai tsami . Ba shi da tasiri akan nama da miya daga namomin kaza tare da kirim mai tsami, cika shi da karin dandano da ƙanshi. Za a iya maye gurbin Rosemary da soaking tare da reshe na thyme ko dried ganye.

Sinadaran:

• rabbit - 1 yanki;
• namomin kaza - 700-900 g;
• albasa - 2 guda;
• An sanya kirim mai tsami-gida - 0,5 kg;
• lemun tsami - 0,5 guda;
• tafarnuwa - 4 guda;
• Rosemary - 1-2 rassan;
• gishiri, barkono, man fetur.

Shiri

1. An kashe gawa da Rosemary da ruwan 'ya'yan lemun tsami na tsawon sa'o'i 8-12, dried, a yanka a cikin rabo.
2. Soya a crushed man crushed tafarnuwa, cire kuma sa yanka na zomo.
3. Ruddy guda suna yada a cikin karamin.
4. Akwai kuma aika salvaged a cikin wannan mai da albasarta.
5. Sake nama ga sa'a 1, saka shi a cikin wani mota.
6. Fry namomin kaza, ƙara kirim mai tsami, kakar.
7. Sanya sauya a kan zomo, rufe murfin tare da murfi kuma saka tasa a cikin tanda na awa daya.

Namomin kaza a cikin kirim mai tsami a cikin mai yawa

Yana da sauqi sosai don shirya namomin kaza a cikin kirim mai tsami miya ta amfani da multivark. Gaba ita ce fasalin tasa tare da naman alade, maimakon abin da zaka iya amfani da naman alade, turkey ko kaza, gyara lokacin zafi. Don yalwata nama, zaka iya ƙara ma'adinai na ruwa mai ma'adinai maimakon ruwa mai laushi.

Sinadaran:

• namomin kaza da naman alade - 400 g;
• albasa - 2-3 guda;
• kirim mai tsami - 120 g;
• ruwa - gilashin 1;
• gishiri, barkono, man fetur, kayan yaji.

Shiri

1. A "Gasa" toya tare da namomin kaza da albasa.
2. Ƙara chunks na nama, ci gaba da soya na minti 15-20.
3. Sun sanya kirim mai tsami, zuba a cikin ruwa, kakar da tasa, canza na'urar don "Cire".
4. Bayan minti 40, naman alade tare da namomin kaza a kirim mai tsami mai kyau zai kasance a shirye.