Dankali zrazy wani tasa ne wanda bai dace ba kamar yadda yake kama da talakawa. Irin wannan kyauta mai ban mamaki ta sami nasarar sarrafa nauyin yau da kullum. Su girke-girke yana da sauƙi, kawai kuna buƙatar yanke shawarar akan abun ciki, wanda zai iya zama bambanci. Bayan haka, za mu gaya muku yadda za mu yi dadi da dadi sosai.
Yadda za a dafa danna dankalin turawa zrazy tare da kabeji da namomin kaza?
Sinadaran:
- ya gama dankali mai dadi - 845 g;
- albasa ba babban - 1 pc.;
- kabeji -215 g
- kowane namomin kaza - 190 g;
- cloves da tafarnuwa - 2 inji mai kwakwalwa.
- Ganye;
- kayan yaji ko ƙananan mills;
- man kayan lambu.
Shiri
Yanke kabeji da zubar da shi sosai. Shredded albasa da namomin kaza, sprinker a man, ƙara kabeji da stew na minti 25. A cika, ƙara ganye, kakar tare da tafarnuwa, zaka iya ƙara kayan yaji. Dama sosai.
Daga sallar dankalin turawa, yi da wuri, kunsa shayarwa a kowace. Gaba ɗaya, zrazy ya riga ya kasance mai gishiri kuma a wannan mataki na dafa abinci. Yanzu kwanon rufi da kuma gasa su zuwa launin ruwan kasa.
Dankali zrazy tare da kwai da albasa
Sinadaran:
- sitacin dankalin turawa - 545 g;
- gari - 25 g;
- man fetur rustic - 20 g;
- albasa mai tushe - 3 inji mai kwakwalwa.
- qwai - 3 inji. (mai karfi).
- Parmesan - 25 g;
- black freshly ƙasa barkono;
- gishiri babba ne;
- breading - 75 g;
- Dill Dill.
Shiri
Kwasfaccen dankali a cikin ruwan salted har sai an shirya shi, sannan kuma bayan hadawa, haxa da man shanu da gari. Cook dafafa da ƙwaiye tare da ƙananan cubes da kuma haɗuwa tare da albasa, ƙara dill idan ana so. Parmesan grate. Yi la'akari da tanda zuwa digiri 210.
Hanya zrazy, kwantar da abin sha a kan abincin dankalin turawa da kuma lalata gefuna, tofa su cikin cuku chips kuma ƙayyade a kan takarda mai laushi. Aika samfurori don yin gasa har sai gurasar ruddy.
Yadda za a dafa dankalin turawa zrazy tare da naman nama a cikin tanda?
Sinadaran:
- dankalin sitaci 715 g;
- kaza nama nama - 185 g;
- albasa - 55 g;
- breading - 25 g;
- gari - 145 g;
- kwai - 1 yanki;
Shiri
Tafasa dankali tare da kwasfa, sanyi sannan sannan tsabta. Tasa da tubers a puree ta ƙara raw kwai, sa'an nan kuma zuba a cikin gari.
Yanzu ci gaba da cika, saboda wannan ya isa ya ajiye yankakken albasa da kuma ƙara shi da nama mai naman. Lokacin da karshen ya zama kadan na zinariya, haxa shi da dintsi na crumbs na farin gurasa.
Daga wani ƙananan yanki na dankali, an samar da shi. A tsakiyar, sanya kayan shayarwa daga abin sha, rufe gefuna da kyau. Kafin yin burodi, mirgine zrazy a gurasa kuma aika shi cikin tanda don minti 7-10 a digiri 200.