Wadannan girke-girke zasu taimaka wajen amsa tambayoyin mai sauki game da yadda za a rage compote daga cherries. Ya bayyana cewa irin abincin mai sauƙi, wanda aka yi amfani da shi tun daga ƙuruciya, yana da nuances a cikin dafa abinci, wanda dandalin compote ya dogara. Yana da kimanin yadda za a dafa compote daga ceri, a wane irin zazzabi da kuma abin da za a yi, za mu gaya a kasa.
Compote na ceri daskararre
Yadda za a dafa ƙwaƙwalwar ƙwararriyar 'ya'yan itatuwa masu daskarewa, zaka iya fada a cikin' yan mintoci kaɗan. Babu wani abu mai wuya a cikin wannan girke-girke, kuma amfaninsa ya ta'allaka ne akan gaskiyar cewa za'a iya dafa irin wannan abincin a kowane lokaci na shekara, tun lokacin da ake sayar da ceri mai dumi a cikin shaguna.
Sinadaran:
- ceri daskararre - 500 g;
- sugar - 4 tbsp. spoons;
- ruwa - 3 lita.
Shiri
Da farko, kana buƙatar zuba ruwa a cikin zurfin kwanon rufi, nan da nan ƙara kayan lambu mai daskarewa, sukari da kuma sanya jita-jita a kan wuta. Lokacin da ruwa ya tafasa, dafa da compote na minti 5-7 akan zafi mai zafi, to, bari ya kwantar da shi gaba daya.
Compote na cherries da apples
Umurni a kan yadda za a dafa compote daga cherries da apples kuma quite takaice. A cikin wannan girke-girke, zaka iya yin amfani da sinadarin sabo da kuma daskararre.
Sinadaran:
- ceri - 300 g;
- apples - 2 guda;
- sugar - 3 tbsp. spoons;
- ruwa - 3 lita.
Shiri
Mataki na farko shine a wanke apples kuma a yanka su cikin kananan yanka. Cherries, idan sabo ne, sun fi rabu da kasusuwa, amma zaka iya saya kunshin kwayoyin da aka daskarewa da suka rigaya sun aikata irin wannan tiyata.
Gaba, kana buƙatar aika cherries da apples a cikin yi jita-jita da ruwa da sukari da kuma sanya shi a kan wuta. Duk da yake compote yana tafasa, ba lallai ba ne don rufe kwanon rufi tare da murfi, amma idan ruwa ya bugu, ya kamata a rage wutar kuma a rufe shi tare da murfi, bayan haka an dafa 'ya'yan itacen na minti 15-20.
A cikin wannan girke-girke, lokacin da ake dafa abinci ya karu, tun da an dafa 'ya'yan apples fiye da cherries. Dole ne a shayar da giya kafin yin hidima.
M ceri compote - girke-girke da Mint
Shirye-shiryen compote na cherries da mint ne kadan daban-daban daga girke-girke na baya. Amma dandano, a akasin wannan, ba ya son kome, saboda yana da acidity da sabo a lokaci guda.
Sinadaran:
- ceri daskararre - 200 g;
- sugar - ½ abu;
- lemun tsami bawo - 2 tbsp. spoons;
- mint - mintuna 2;
- ruwa - 2 lita.
Shiri
Kamar yadda a baya, abu na farko da za a yi shi ne a aika dukkan sinadaran a cikin kwanon rufi, sai kawai a bar shi.
Lokacin da ruwa ya bugu, kana buƙatar rage zafi da kuma ƙara mint a sha, sannan ka dafa shi tsawon minti 5. Zaka iya yin amfani da irin wannan compote tare da yanka da lemun tsami da saintin sabo, amma dole a cikin sanyaya sanyaya.
Compote na cherries da strawberries
Cikakken nama da kayan lambu tare da strawberries yana da sauƙi kamar abubuwan da suka gabata. Amfanin wannan compote shi ne cewa za'a iya dafa shi a cikin hunturu, lokacin da kake son tunawa game da lokacin rani, saboda berries masu daskarewa suna da kyau a kiyaye a cikin daskarewa a duk shekara.
A kan yadda za a shirya wani ƙwararriyar ceri tare da dandano mai ban sha'awa, zai gaya wa girke-girke mai zuwa.
Sinadaran:
- ceri (daskararre ko sabo) - 200 g;
- Strawberry - 100 g;
- sugar - 3 tbsp. spoons;
- ruwa - lita 2.5.
Shiri
A cikin babban tukunya akwai buƙatar ka zuba ruwa, ƙara sugar, ceri da strawberries zuwa gare ta da kuma sanya jita-jita a kan wuta. Yayinda ruwa ya ke mai tsanani, kana buƙatar ka haɗu da 'ya'yan itace a lokaci-lokaci, don haka sukar da sukari.
Lokacin da compote ya buɗa, dole ne a tafasa shi a minti kadan, ko kuma wajen - 5-7, bayan haka ya kashe wuta, ya rufe kwanon rufi tare da murfi kuma jira har sai abin sha ya sanyaya gaba daya. Zaka iya yin amfani da shi da kankara da sprigs na mint, ko kuma za ku iya sha shi a cikin dumi, musamman ma a cikin hunturu.
Ready compote iya bugu kamar wannan, amma zaka iya amfani da shi don yin jelly , da kuma ƙara sauran berries zuwa ceri kek .